I выставка-ярмарка «Фестиваль меда и вина»

Организатор — Центр Международной Торговли Челябинск — РВЦ «ЮжУралЭкспо» при поддержке Министерства сельского хозяйства Челябинской области, Администрации города Челябинска, Союза пчеловодов Челябинской области.

Столько меда, столько специалистов, действительно знатоков своего дела, еще никогда не собиралось в Челябинске. Пчеловоды из Красноярска, Волгограда, Оренбурга, Челябинска и других России привезли мед липовый, гречишный, из желтой и белой акации, донника, подсолнечника, чабреца, молочая, из уссурийской дальневосточной липы и горного каштана и даже таких редких цветков как родиола розовая.

Накануне суровой уральской зимы каждому полезно укрепить иммунитет. Очень в этом поможет мед джида ( с гор Тянь-Шаня). Кроме меда на выставке можно будет продегустировать и приобрести и такие продукты пчеловодства, как перга, забрус, воск, пыльца, прополис, маточное молочко и другие. Не обойдется и без традиционной медовухи.Представлен большой выбор литературы о пчеловодстве и лечении продуктами пчеловодства.

Продавцы сладкого товара расскажут о преимуществах каждого сорта меда, дадут практические советы по его правильному применению. Теме производства алкогольной продукции будут посвящен круглый стол, пройдут лекции по культуре пития.

Так же челябинцев и гостей города порадует приезд на выставку астраханской икры, сала из Ставрополья (шесть видов!). Праздником для посетителей выставки стал стенд кондитерской фабрики «Коммунарка» из Минска. Это, пожалуй, единственная фабрика на постсоветском пространстве, которая выпускает конфеты по советским ГОСТам. С утра около их стенда — толпа ценителей сладкого.

Уже к четырем часам дня выставку посетили около пяти тысяч горожан. Организаторы уверены, что фестиваль понравится челябинцам и станет традиционным.

Продлится «сладкий» праздник до 11 октября.